Menü 1 Vegetarisch

Panierte Austernpilze mit einer Citronette-Sauce

Kürbis-Kartoffel-Gnocci mit einem Pilzragout

Tarta Caprese (traditionelle Mandel-Schokotorte)

Menü 2 Pesce

Vitello Tonnato an Ruccola Salat

Crespelle Fiorentiner Art an Aurora Sauce

Dorade in Salzmantel

Klassische Tiramisu

Menü 3 Carne

Calamari Salat

Tagliatelle al Amatriciana

Rinderfilet in einer Trüffelsauce mit gebackenen Rosmarinkartoffeln

Zabaione Marsala an Früchten

Wir erstellen Ihnen gern einen persönlichen und indivuellen Menüvorschlag nach Ihren Wünschen.

Selbstverständlich erhalten Sie am Ende jedes Kochkurses alle Rezepte zum Nachkochen.